14 RUE LATAPIE
Entrées :
Crème de carottes, fouettée aux épices, petits légumes et moules de bouchot
ou
Salade de boudin, duxelle de champignons et feta
Plats :
Dos de lieu noir, risotto aux légumes, beurre blanc
ou
Suprême de poulet, écrasé de céleri, éclats de noix
Desserts :
Clafoutis aux pommes & poires, sorbet maison
ou
Ile flottante à la vanille, amandes effilées
E+P+D = 20€ // E+P ou P+D = 17€ // P = 14€
Déjeuner de la semaine
Quand venir découvrir le déjeuner de la semaine ?
Du mardi au vendredi de 12h à 13h45 (dernière commande).
Entrées 13€
>Les encornets frais de la Criée de Saint Jean, quinoa aux herbes fraîches.
> La salade de Boudin béarnais chaud, pommes fruits, lentilles Beluga et cœurs de jeunes salade, lichettes de foie gras.
Plats 24€
> Le Poisson d’arrivage, câpres, noisettes, légumes de saison & beurre nantais.
> Le Fondant de Jarret de veau, patate douce, tagliatelles de légumes & châtaignes.
Desserts 9€
> Cœur coulant chocolat, glace praliné & fruits de saison.
> Crémeux citron, meringue italienne, éclats de sablé breton & sorbet myrtilles bio d’Ogeu.
Des suggestions éphémères peuvent venir s’ajouter à notre carte…
